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牛乳・乳製品

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  • 今牧場 チーズ工房 ゆきやなぎ(塩入り)

    今牧場 チーズ工房 ゆきやなぎ(塩入り)

    713 円(税込770 円)

    朝一番に搾乳室に入ってくる、元気な牛のフレッシュミルクで作ったチーズ。 チーズでありながら、新鮮なミルクの甘さがしっかりと伝わってきます。 フレッシュミルクを殺菌後、通常乳酸菌を添加する前に特別な塩を添加。 ミルクの甘さと上品な塩の風味が花のようにひ...

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  • ホウライの発酵バター  200g×2 有塩

    ホウライの発酵バター 200g×2 有塩

    1,435 円(税込1,550 円)

    乳酸菌を加え、ほどよく発酵させた香り高いバター。 フランスパンなどにのせて特有の風味をお楽しみください。 ◆有塩バター 200g×2

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